Grignolino: il nobile ribelle 2023, è una manifestazione organizzata da AIS Piemonte con il supporto di altre realtà del territorio, tra cui Gran Monferrato, in onore di questo vino tipico del Monferrato. A Grazzano Badoglio, banchi di degustazione e masterclass per conoscere tutte le sfumature di questo vino eclettico.
Novità quest’anno sarà la presenza di un vino ospite: la Freisa. Vitigno dell’anno 2022 la Freisa condivide con il Grignolino parte del suo DNA, da qui l’idea di farne un compagno di viaggio.
Masterclass 2023
Nella sala superiore del ristorante il Bagatto di Grazzano Badoglio si terranno tre diverse grandi degustazioni:
- Una degustazione istituzionale organizzata da Ais Piemonte e condotta dal Presidente regionale Mauro Carosso si terrà nella giornata di lunedì.
- Nella giornata di sabato in programma la degustazione organizzata dal Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con l’Associazione Monferace e con il supporto del Consorzio Gran Monferrato e condotta da Paolo Massobrio, giornalista, scrittore e enogastronomo italiano, nonché ideatore di “Golosaria”.
- Domenica, sarà possibile partecipare all’altro approfondimento, curato dall’Associazione Produttori di Grignolino d’Asti Doc e Piemonte Doc Grignolino con il supporto del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato condotta dal wineblogger Francesco Saverio Russo.
Orari e modalità di accesso a Grignolino: il nobile ribelle 2023
La manifestazione si svolgerà l’11, 12 e 13 marzo con i seguenti orari:
- Sabato dalle 11:00 alle 19:00
- Domenica dalle 11:00 alle 18:00
- Lunedì dalle 11:00 alle 17:00 – pubblico + operatori (ingresso gratuito per operatori)
L’ingresso è libero, la degustazione prevede un costo di 10 € per i soci AIS, 15 € per i non soci.
Ingresso gratuito per gli operatori lunedì 13 marzo.
Per informazioni: sito ufficiale AIS
