Le cave della pietra da cantone a Rosignano Monferrato

Volete scoprire un aspetto nuovo del Monferrato? A Rosignano Monferrato potete esplorare i territori che circondano le cave della pietra da cantone!

Rosignano Monferrato è un paese da visitare per i suoi panorami mozzafiato sulle colline, per le degustazioni dei vini pregiati qui prodotti, ma anche per un’altra particolarità che forse non tutti conoscono. Infatti il piccolo comune del Monferrato nasconde una meraviglia unica nel suo genere: le cave di pietra da cantone. Questo tipo di materiale ha contribuito all’ingresso del Monferrato tra i patrimoni dell’umanità Unesco, perché è il materiale con cui sono costruiti gli infernot, cantine sotterranee per la conservazione del vino.

La pietra da cantone in Monferrato

Del fatto che il Monferrato un tempo fosse completamente ricoperto dal mare avevamo parlato in questo articolo, e infatti le tracce di questo passato sono ancora visibili in molte zone del territorio. 

Quando milioni di anni fa il mare si è ritirato, ha lasciato dietro di sé un tipo di pietra chiamato arenaria, molto usata come pietra da costruzione. La pietra da cantoni si è formata con l’accumulo di depositi marini e sedimenti rocciosi, in un’era geologica definita miocene, per questo al loro interno si trovano tracce di conchiglie e gusci di molluschi. I grossi blocchi squadrati di pietra, chiamati canton in dialetto monferrino, sono stati usati a lungo nell’edilizia e sono ancora visibili nelle vie più antiche dei paesi in collina.

Da dove viene la pietra da cantone?

Le colline del Monferrato sono ricche di questa pietra, per anni usata per costruire case di interi paesi monferrini, che infatti risplendono per il candore dell’arenaria. Per ottenerla l’unico modo è scavare l’interno delle colline per estrarre blocchi da utilizzare nell’edilizia. Per anni tantissime persone della zona lavorarono nelle cave e oggi sono ricordate all’Ecomuseo della pietra da cantone di Cella Monte. Se volete ulteriori informazioni e prenotare le visite al museo, chiamate il 0142 488161 oppure mandate una mail a [email protected]

Come visitare le cave della pietra da cantone

Se siete incuriositi e volete esplorare personalmente i luoghi di estrazione della pietra arenaria, il tour monfernot fa per voi! Un’esperienza unica, in sella a MTB E-Bike o alla guida di un quad, accompagnati alla scoperta delle colline del Monferrato da guide esperte. Monfernot organizza un percorso su stradine sterrate che attraversano i vigneti e svelano i paesaggi più suggestivi, facendo tappa in un’autentica azienda vitivinicola dove sarà possibile visitare in esclusiva un infernot. Grazie a questo tour potrete scoprire i segreti delle cave di pietra da cantone di Rosignano Monferrato e dei suoi dintorni.