Una cena romantica di San Valentino in Monferrato

Categoria: Food&wine
Una cena romantica di San Valentino in Monferrato è il regalo perfetto per trascorrere un momento magico tra le colline patrimonio Unesco. San Valentino è la serata per eccellenza in cui viziare la persona amata, ad esempio con una deliziosa cena …
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Una cena romantica di San Valentino in Monferrato è il regalo perfetto per trascorrere un momento magico tra le colline patrimonio Unesco.

San Valentino è la serata per eccellenza in cui viziare la persona amata, ad esempio con una deliziosa cena in una location da sogno. Il Monferrato può rivelarsi un luogo ricco di fascino e romanticismo, soprattutto se si conoscono i luoghi giusti dove andare. Per questo vi proponiamo una scelta di alcuni tra i migliori ristoranti del Monferrato, dove potrete trascorrere un’indimenticabile festa degli innamorati.

I due buoi a Olivola

Nella storica location di Villa Guazzo Candiani, si può cenare nei grandi saloni di questa residenza di pregio, circondati da affreschi e stucchi. I menù degustazione sono perfetti per una serata romantica, in cui sperimentare con i gusti e i sapori. Potrete scegliere tra 3 tipi di menù, con diverse portate firmate da Chef Marco Molaro, giovani e innovative come il loro creatore.

Ristorante Materia Prima presso la distilleria Mazzetti ad Altavilla Monferrato

Un ristorante innovativo, che ha sede presso la storica distilleria Mazzetti d’Altavilla, dove passato e presente si incontrano e nascono piatti sorprendenti. Il nuovo menù per il 2023 unisce le ricette della tradizione a un forte desiderio di sperimentare, sempre con un riguardo alla scelta di materie prime genuine e a chilometro zero.

Ristorante UvaSpina a Moncalvo

Circondati dalle colline, in un’oasi di relax e tranquillità, potrete gustare il menù speciale “luxury lunch in collina”, un’occasione per viziare il palato e la persona amata.

Il menù:

Calice di bollicine

Benvenuto della Collina Spinerola

Carne cruda di Fassona battuta al coltello, olio EVO, sale e pepe

“Ciotola del Trifulau”

uovo morbido, Fonduta di Maccagno, polenta morbida e Tartufo Nero

Tagliolini all’ Uovo al Burro di Montagna e Tartufo Bianco del Monferrato

Faraona farcita, Marsala, Tartufo Nero e verdure di stagione

Mousse di Zabaione, Fondente 72% e pesche sciroppate

 

Acqua minerale,

Vini della Collina Spinerola

Barbera d’Asti docg “Nausicaa”, e Barbera d’Asti Superiore docg “Penelope”

Piccola Pasticceria e caffè

Amari Mazzetti d’Altavilla – Distillatori dal 1846

Fuga romantica di San Valentino in Monferrato

Se oltre alla cena volete anche trascorrere la notte di San Valentino o un weekend romantico in Monferrato, le proposte non mancano. Oltre a quelle di cui avevamo parlato in questo articolo, potete scegliere anche: 

Agriturismo Ca’ San Sebastiano a Camino

Ca’ San Sebastiano è un rifugio per le coppie, che possono trascorrere qui delle piacevoli ore con trattamenti benessere e ottima cucina.

Ad esempio si può scegliere il “soggiorno innamorati”: una notte in camera o appartamento con camino, cena e ingresso alla spa. Il romanticismo si unisce al relax in spa, e la cena comprende tre portate à la carte (inclusa 1 bottiglia di vino ogni 2 persone, acqua e caffè).

Monteverde Hotel a Bistagno

Nel cuore del Monferrato, in una posizione strategica per raggiungere facilmente le località di interesse turistico vicine, l’hotel Monteverde è perfetto per un weekend romantico in Monferrato.

Il pacchetto di San Valentino comprende una notte e una cena per festeggiare al meglio. Di seguito il menù della cena (bevande escluse):

Entrée di benvenuto

Tris di crudo Tonno – Salmone – Gamberi

Tagliolini con carciofi calamari e bottarga di tonno

Scottata di tonno con sesamo e salsa di soia , finocchi e arance 

Bavarese al cioccolato bianco

Country Resort I Castagnoni a Rosignano Monferrato

Nella storica dimora diventata un esclusivo resort, a San Valentino si potrà gustare una cena con otto deliziose portate, studiate per rendere la serata indimenticabile. Alla cena si può unire anche il pernottamento in camera doppia con colazione a buffet, a 199€. Ecco il menù della cena (vini e spiriti esclusi):

Battuta di Fassone con grana e acciuga del Cantabrico

 Caprino all’occhio di bue con salsa di finocchi

Soutè di cozze al nero e Bufala

Millefoglie salata su dressing di pomodoro

Risotto con taleggio al profumo di limone e rosmarino

Filettino di maiale al miele e patata cremosa

Pera al caramello con torroncino, nocciole e crumble al cioccolato

Sfizioso di fragole

Prezzo 49

Esplorate il lato romantico del Monferrato!

Il 14 febbraio o il resto dell’anno non è importante, ogni scusa è buona per una serata romantica tra le colline del Monferrato. Gustate i piatti tipici della tradizione, in ristoranti attenti alla cura di ogni dettaglio: dalle materie prime genuine alle location da sogno. Il Monferrato rivela il suo lato più romantico e vi regala un’esperienza unica per la festa degli innamorati.

 

Foto di Christine Sponchia da Pixabay